INGRÉDIENT

Huile d'olive (Olea europaea)

Olea europaea

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Hydratante et protectrice
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Produits avec cet ingrédient

Le mot "olive" peut trouver son origine dans de nombreuses langues anciennes. Sa forme actuelle viendrait notammment du latin "oliva" ou du grek "elaia". Les oliviers sont originaires de la Méditerranée, d'Asie mineure et de Syrie, et peuvent vivre jusqu'à plusieurs milliers d'années.

Description

Description

Les olives et l'huile d'olive sont réputées pour protéger contre les tumeurs et le cancer. Il a également été découvert que les feuilles d'oliviers contenaient des propriétés similaires. Il a été prouvé que la consommation d'huile d'olive permettait de réguler le niveau de cholestérol et de réduire le risque de maladies coronariennes.

Les ingrédients actifs contenus dans l'huile d'olive sont la vitamine E (un antioxydant soluble dans la graisse), l'acide oléique (un acide gras monosaturé en oméga 9), l'hydroxytyrosol (polyphénol végétal) et le squalene (un composé organique également présent dans le sébum humain). L'hydroxytyrosol est un polyphénol végétal présent en abondance dans les olives et l'huile d'olive. Il est considéré comme l'un des plus puissants antioxydants au monde – le plus puissant pour certains. Le squalene est souvent isolé à partir de l'huile de foie de requin et utilisé comme ingrédient clé dans de nombreuses crèmes. Les olives sont l'une des meilleures sources botaniques alternatives : elles contiennent un niveau très élevé de cette substance.

 

Huile d'olive (Olea europaea) - Présent dans ces produits :
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