INGRÉDIENT

Extrait de gentiane (Gentiana lutea)

Gentiana lutea

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Une touche d'amertume
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Produit avec cet ingrédient

La gentiane est une plante aromatique utilisée depuis longtemps en médecine, particulièrement pour soigner les inflammations et les maux de gorge. L'extrait de gentiane donne un arrière-goût sophistiqué et agréablement amer aux produits bucco-dentaires. 

Description

Description

La gentiane pousse dans les régions alpine et subalpine d'Europe centrale et méridionale. Cette plante produit de grandes fleurs jaunes, baptisées ainsi en hommage à Gentius, roi d'Illyrie (180-67 av. J.-C.), qui, selon la légende, utilisa des gentianes pour soigner son armée d'une mystérieuse maladie. 

Le rhizome et les racines de gentiane sont récoltés en automne et séchés jusqu'à ce qu'ils changent de couleur (du blanc cassé à l'orange/brun). La racine de gentiane, au goût très amer, est utilisée communément dans la préparation de toniques médicinaux ou d'extrait à base d'alcool, comme ceux utilisés dans les cocktails. Quoi de mieux pour ajouter un peu de goût (sans alcool !) dans votre routine bucco-dentaire ?

Extrait de gentiane (Gentiana lutea) - Présent dans ces produits :
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