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Soutenons l'AVF pour plus de repas végétariens dans nos cantines

La protection des animaux et la préservation de l’environnement sont des valeurs clés pour Lush : c’est l’une des raisons pour lesquelles nous appliquons et promouvons le végétarisme. Du 15 au 19 mai, le prix de vente (hors TVA) de chaque Crème pour le corps et les mains Charity Pot achetée en ligne sera reversé pour soutenir le projet Végécantines de l’AVF (Association végétarienne de France), qui lutte pour plus d’alternatives végés dans la restauration collective.

Fondée en 1995, l’Association végétarienne de France a pour but de promouvoir le végétarisme en France en accompagnant les collectivités, structures et institutions souhaitant réduire la part des produits animaux (viandes, poissons, etc.) dans les menus proposés dans les cantines d'écoles, collèges, lycées, hôpitaux, maisons de retraite, etc. Les actions de l’AVF incluent l’édition de journaux et livrets d’information sur le végétarisme et le véganisme, le conseil aux infrastructures, la formation par le biais d’ateliers, et autres prestations permettant de faciliter la transition vers une alimentation plus végétale.

Parmi les différents projets mis en place par l’AVF, le projet Végécantines lutte pour que davantage de menus végétariens ou végétaliens soient proposés dans la restauration collective, en particulier les cantines. La restauration collective en France représente 4 milliards de repas servis par an, dont plus de 80% à base de viande et de poisson. Le manque d’alternatives végétales oblige les usager·ère·s végétarien·ne·s ou végétalien·ne·s à manger ailleurs que dans les cantines, voire à se passer de repas faute de choix.

Le but du projet est, en premier lieu, de faire évoluer la loi en faveur de plus d’alternatives végés dans la restauration collective et de faire en sorte que la loi Cazebonne, qui impose un menu végétarien par semaine dans les cantines scolaires en France, sera bien appliquée et maintenue. Cette loi entrera en vigueur le 1ernovembre 2019 et fera l'objet de deux années de "test" qui détermineront son maintien dans l'avenir. Le deuxième objectif du projet Végécantines est d’assurer l’accompagnement des usager·e·s (en les aidant à faire respecter leurs droits) et des infrastructures (en participant notamment à la formation des cuisinier·ère·s et en fournissant des informations nutritionnelles).

Pour soutenir les initiatives de l’AVF, nous organisons du 15 au 19 mai une Charity Pot Party Digitale en faveur du projet Végécantines. Sur cette période, toutes les ventes en ligne (hors TVA) de Crème pour le corps et les mains Charity Pot seront reversées pour financer la campagne du projet Végécantines visant à faciliter la transition, défendre les droits des usager·ère·s, et sensibiliser, par des affiches informatives, le public et les infrastructures sur les avantages des repas végétariens (à la fois en termes de santé, de droits des animaux et d’environnement).

 

Si vous souhaitez vous aussi voir plus de repas végé proposés dans les cantines françaises, aidez l’AVF dans son combat et agissez avec elle : achetez Charity Pot pour soutenir le projet Végécantines, et consultez le site vegecantines.fr.

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