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NOTRE SÉLECTION

Made in Marda

Dans la ville de Marda, en Palestine (zone où règnent depuis longtemps le trouble et les conflits politiques), une ferme fondée sur des initiatives de permaculture redonne vie à la communauté locale. Depuis 2006, Murad, un agriculteur local, a fait appel à des solutions astucieuses comme les forêts comestibles, le compost, des systèmes de traitement des eaux intelligents et une abondance d'autres idées permaculturelles, pour faire du projet Marda Permaculture Farm (ferme permaculturelle de Marda) un paradis durable.

Depuis des générations, les familles de Marda (une ville située dans la région de Salfit, au nord de la Cisjordanie) ont cultivé les oliviers et récolté la précieuse huile d'olive ; mais après la conquête de la Cisjordanie par l'Israël, de nombreuses fermes se sont retrouvées dépossédées. Sous l'occupation militaire israélienne, la vie des cultivateurs d'oliviers à Marda a été particulièrement rude.

En 2005, le gouvernement israélien a construit une barrière de séparation, empêchant une grande partie de la population palestinienne d'accéder à ses oliviers. Afin de pouvoir avoir accès à leurs cultures et d'en prendre soin à nouveau, ces agriculteurs doivent demander un permis au gouvernement. Cependant, même ceux qui possèdent un tel permis se voient souvent refuser l'accès à leurs arbres à certaines périodes de l'année, souffrir de mauvais traitements par les soldats et confisquer les olives qu'ils ont récoltées. Les agriculteurs sont souvent arrêtés simplement pour avoir ramassé des olives qui se trouvaient sur leurs propres terres ; en outre, depuis la construction de la barrière de séparation, les ressources en eau et en terres que possédaient autrefois les palestiniens sont souvent saisies, ce qui rend encore plus difficile la culture des oliviers.

Malgré ce climat politique tumultueux, Murad a travaillé avec attention sur un projet de permaculture qui promeut la vigilence culturelle, écologique et économique entre territoires occupées et inclut des cours de conception permaculturelle, des jardins permaculturels à échelle des foyers et une structure d'apiculture au profit de la communauté. En cette période hostile où prévaut la ségrégation par le gouvernement israélien, le projet Marda Permaculture Farm aide les Palestiniens à se connecter entre eux et avec leur environnement.

En suivant les trois principes de la permaculture (prendre soin de la planète, prendre soin des populations et pratiquer le commerce équitable), ce projet est un modèle de formation pour les agriculteurs locaux et les étudiants en permaculture du monde entier ; il leur apprend à maximiser leurs ressources locales, pour une production durable. Marda Permaculture Farm est un exemple prolifique d'autonomie et de sécurité alimentaire, qui aide à former les autres cultivateurs d'oliviers locaux à la production biologique des aliments des cultures commerciales. Le projet met également à disposition des ménages locaux des ruches pour qu'ils puissent produire leur propre miel, et des systèmes de traitement des eaux usées pour irriguer plus efficacement leurs cultures.

Le développement du projet Marda Permaculture Farm laisse à espérer que, malgré les difficultés auxquelles font face les cultivateurs locaux, ceux-ci pourront continuer à vivre de l'huile d'olive qu'ils produisent avec expertise depuis des années. Depuis 2013, des équipes du SLush Fund travaillent en partenariat avec ces agriculteurs, de façon à s'assurer que les producteurs reçoivent un profit juste pour la merveilleuse huile d'olive qu'ils fournissent, et que ce profit puisse être réinvesti dans le développement de ce brillant projet de régénération. Récemment, les financements du SLush Fund ont été investis dans une citerne souterraine qui approvisionne les cultivateurs d'oliviers de Marda en eau. La citerne assure aux fermiers un accès à une source d'eau fiable, qui ne peut pas être coupée par le gouvernement israélien.

Le projet Marda Permaculture Farm est un exemple touchant d'une communauté qui aide à créer et à maintenir un avenir durable et fructueux pour les générations d'agriculteurs à venir, tout en continuant à produire une huile d'olive d'excellente qualité, comme forme de résistance non-violente à l'occupation. Cette huile d'olive est celle que nous utilisons dans Olive Tree, l'un de nos savons gourmets qui se distinguent par une base riche et nourrissante créée et préparée par nos équipes, ainsi que des superbes ingrédients provenant de communautés aux projets de régénération uniques, comme celle de Marda.

Marda Permaculture Farm, Olive Tree, Gourmet soap
Marda Permaculture Farm, Olive Tree Gourmet soap
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